讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は1月19日より、「北国限定 極にぼうどん」を期間限定で販売する。

  • はなまるうどん「北国限定 極にぼうどん」を発売

北国(北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県)のはなまるうどんで、登場する「北国限定 極にぼうどん」(小 540円、中 640円、大 740円)。

商品は煮干しを丸ごとすり潰した煮干し感の強いパンチの効いたタレに、はなまる特製かけだしを加えた一杯。トッピングに、いわしとサバの削り節、特製つけだしで煮込んだローストチキン、わかめや刻み玉ねぎが入っている。

煮干しの旨みを極限まで高め、濃厚ながら後味さっぱり口馴染みの良い、後ひく味わいに仕上げたという。

販売期間は1月19日～3月中旬。テイクアウトも可能とのこと。

※価格は全て税別