京王プラザホテルは2021年1月8日～5月31日まで、「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」を、オールデイダイニング「樹林」にて開催する。

  • 「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」

同フェアは、2021年6月5日に開業50周年を迎える同ホテルのスイーツブッフェ第一弾として開催するもの。コロナ禍における自粛期間中に、人形の愛らしさによる癒やしや、被写体としての可愛らしさといった観点から20～30代の注目を集めたシルバニアファミリーとコラボレーションして実施する。

ブッフェは、シェフパティシエ特製デザートプレート「いちごのモンブラン」を一皿提供後、好きなスイーツや料理をオーダー式で注文するスタイル。「好きなものを好きなだけ」というブッフェの醍醐味を保ちつつ、パティシエが盛り付けたプレートで提供する。

用意するスイーツは、「いちごのタルト」「いちごたっぷりのフレジェ」「いちごのシフォンケーキ」「いちごのベイクドチーズケーキ」などのほか、1～2 月はいちごとチョコレートをテーマとして「ルビーチョコレートのムース」や「ホットチョコレート」などを取りそろえる。いずれもスモールポーションのため、少しずつ種類豊富ないちごのスイーツを味わうことができるという。

コラボレーションするシルバニアファミリーは、今年誕生35 周年を迎える。2021年に開業50周年を迎える同ホテルと合同のお祝いパーティというストーリーのもと、ショコラウサギ「フレアちゃん」の洋服に使用する赤と白の水玉模様を基調としている。

いちごに隠れたキャラクターなど、同フェアならではのオリジナル展示やフォトスポット、水玉模様を施したスイーツやシルバニアファミリーの世界から飛び出してきたようなスイーツをホテルパティシエが特別にアレンジして提供するという。また卓上にはオリジナルミニオブジェを設置し、シルバニアファミリーの仲間と一緒にスイーツを楽しめるような仕掛けも。オリジナルトートバッグが付いたギフト付きのプランも用意する。

料金は、大人4,800円、小人(4歳～小学生まで)2,800円。コーヒー、紅茶、ソフトドリンクなど各種ドリンクが付く。時間は午後3時～5時、午後3時半～5時半の2部制となっている。

※すべてサービス料・税込