丸亀製麺は5月30日から順次、全国の讃岐うどん専門店「丸亀製麺」「麺屋通り」にて「鬼おろし肉ぶっかけ」(並690円、大800円、得910円)の販売を開始する(一部店舗を除く)。販売は7月中旬まで。

  • 「鬼おろし肉ぶっかけ」(並/税込690円、大/税込800円、得/税込910円)

同商品は、これまでに342万杯売れた同店歴代冷やしうどん一番人気商品。つるつるとした食感とコシがある冷やしぶっかけうどんの上に、牛肉と玉ねぎ、「鬼おろし」を乗せた。

ギザギザの歯のおろし器からできる「鬼おろし」は、大根を大きく粗くおろすことで水分が保たれるため、シャキシャキとした食感とみずみずしさを楽しむことができるという。さっぱりとした風味のポン酢の相性もよいとのこと。

同店では、まず麺を味わい、ねぎ・天かすを加えて、爽やかな風味やサクサク食感を楽しんでから、鬼おろしをたっぷりのせて、ポン酢とシャキシャキ食感の鬼おろしを味わうことをすすめている。その後、コシのあるうどんを絡ませて、甘みのある牛肉とみずみずしい鬼おろしを一緒に楽しむのがよいとのこと。

5月30日からは期間限定で「鬼おろし肉ぶっかけ」の持ち帰りもできる。

※価格はすべて税込