仕事や家事、子育てに追われる毎日。ついつい、自分ひとりの食事は適当に済ませてしまっていませんか？
そんな忙しい方にぜひ試してほしいのが、ウエルシア薬局のプライベートブランド「からだWelcia」から発売された2種類の冷凍パスタ「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」と「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」です。もちもち食感の麺に濃厚なソースが絡み、食べごたえもたっぷりとのこと。
今回は1児の母である筆者が、実際に食べた感想を正直レビュー！ 味はもちろん、手軽さや満足感についても率直にご紹介していきます。
このパスタ、実はただの冷凍パスタではありません。なんと2,000件以上のユーザーアンケート(※)をもとに、食感や満足感といった要望をかたちにすべく、徹底的にこだわって作られました。では、どんなポイントにこだわったのか、ご紹介します。
※「ドラッグストアにあったらうれしい食品」アンケート(2023年実施、ウエルシア薬局調べ)
究極のもちもち食感！ 北海道産「ゆめちから」配合の国産小麦を使用
アンケートで要望の多かった“もちもち食感”をとことん追求し、北海道産「ゆめちから」を配合した国産小麦を厳選して使用。やわらかさとコシを両立した生パスタに仕上げています。
濃厚ソースとよく絡む！ 幅広フェットチーネ
ソース旨みをたっぷり味わえるよう、幅広の平打ち麺「フェットチーネ」を採用。濃厚ソースがよく絡み、最後のひと口まで満足感が続きます。
とにかく簡単！ レンチンでそのまま食卓へ
電子レンジで加熱するだけで、本格パスタが完成！ 「ボロネーゼ」は500Wで5分半、「カルボナーラ」は500Wで5分と、どちらも短時間で仕上がります。トレー入りなので、移し替えもお皿の用意も必要ありません。そのまま食べられるから洗い物も最小限です。
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商品のこだわりを知れば知るほど、期待も高まります。今回発売された2商品は、アンケートで特に人気の高かった「ボロネーゼ」と「カルボナーラ」。果たしてそのお味は……？ ここからは、筆者が試食してみて感じた商品の魅力を紹介していきます。
平日の在宅勤務中、いつもなら余りもので済ませてしまいがちな筆者。今日はちょっと贅沢なランチを楽しませていただきます！
袋から出して、トレーに付いている上蓋を点線まで開けたらそのままレンジでチン！ 容器の移し替えもラップもいらず、とにかく簡単です。「カルボナーラ」は500Wで5分、「ボロネーゼ」は500Wで5分半と、どちらも加熱時間はほんのわずか。取り出すと芳醇な香りに包まれてすでに幸せ……！ それでは早速、2つの味を実食レポしていきます！
「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」
加熱が終わり上蓋を外すと、中はこんな感じ。デミグラスソースの深い香りが広がって、「早く食べたい！」という気持ちに。具材が大きく、量もしっかり入っています。
揚げなすは、8mmくらいの厚さがあって存在感ばっちり。しっかりと水分を含んでいてみずみずしい……。
ソースには、粒感のあるお肉やにんじんがごろごろと入っています！
トレーのまま食べられますが、せっかくなので今回はお皿に移して食べてみることに。具材のゴロゴロ感と彩りの美しさは見た目も豪華で、まるでレストランの一品のよう！
一口食べてみると、奥深くまろやかな味にうっとりするとともに、麺のもちもち食感に感動！ とても冷凍とは思えません。
ボロネーゼのお肉は牛肉とのことで、牛の旨みをしっかり感じます。デミグラスソースと生クリームを合わせているというこだわりのソースは、まろやかさとコクがあって高級感たっぷり！ ゴロゴロのお肉と濃厚なソースが麺によ〜く絡んで、最後までソースたっぷりでいただくことができました。
甘すぎず、ワインや牛肉の旨みが効いた芳醇な味付けで、お腹も心も大満足です！
「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」
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「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」
上蓋を外すと、まだソースがグツグツと音を立てていてかなり食欲をそそります……！
こちらも具材たっぷり！
燻製パンチェッタ(ベーコン)とほうれん草が入っています。パンチェッタは5〜6mm程度の厚みがあり、長さが5cmくらい。かなりしっかりとお肉を感じられる量です。ほうれん草も、ボロネーゼ同様たっぷり。粉やみじん切りではなく、葉っぱらしい食感を楽しめる形状なのが嬉しいです。
ソースを麺に絡めると、さらに香りが広がります。なんといってもソースがたっぷりで贅沢！
こちらもせっかくなのでお皿に移してみました。この“ソースたっぷり感”、伝わるでしょうか……？ 上にソースが載っているようなパスタとは違い、全体にしっかりとソースが絡んでいます。食べる前から食べるのがうれしくて、ついニヤニヤしてしまいました(笑)。
実際に食べてみると一般的なカルボナーラに比べて、チーズの深みと黒胡椒の存在感があり、パンチの効いた味わい。パンチェッタのスモーキーな香りも加わり、大人っぽい逸品になっています。個人的にとても好みです！
ホワイトソースには北海道産の生クリームを使用し、さらに牛乳の割合を高めることでまろやかさを出しているとのこと。ミルクのマイルドな風味が黒胡椒のピリッとした刺激を程よく中和させ、絶妙なバランスを生み出しています。チーズは、2種の本格チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」と「ペコリーノ・ロマーノ」とのことで、レストランのようなこだわりの美味しさを感じられました。
絡めて食べても最後までソースがたっぷりで、まさに『ソースにおぼれる！』を体現しています。ワンランク上のカルボナーラに、すっかり心を奪われました。
「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」
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「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」は285g、「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」は271gと量もしっかり。もちもち麺と存在感のある具材で食べ応えもあるから、食べ終わった後の満足感もばっちりです。
たった数分の調理時間でハイクオリティのパスタが楽しめるので、忙しい日々でも手軽に贅沢を感じられます。お鍋やフライパン、お皿も使わないので後片付けも一瞬。
浮いた時間はゆっくりするも良し、仕事や家事を進めるでも良し、時間や余裕のない人にはこの上ないありがたさですね。
ちょっと一息つきたい、頑張っている自分をいたわりたい。
そんな時には、ウエルシア薬局の冷凍生パスタがぴったりです。チンするだけで、きっと至福の時間を与えてくれるはず。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日々の味方になってくれるでしょう。
またウエルシア薬局では、今回紹介した以外にもこだわりたっぷりの冷凍食品を取り扱っています。どんなラインアップがあるか、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。
「もーたまらない！生クリームとデミグラス仕立ての濃厚ボロネーゼ」
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「ソースにおぼれる！2種のチーズと生クリームの贅沢カルボナーラ」
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[PR]提供：ウエルシア薬局
