仕事に家事、育児にと、毎日慌ただしいなかでの食事の準備は時間も手間もかかって大変！そのうえ、家族の健康にまで気を使うとなると、考えることが多くて頭がパンク気味になっていませんか？
そんなときは、お家ごはんの準備を楽にしてくれるノンフライスマートオーブンに頼ってみてはいかがでしょう。
EPEIOS（エペイオス）の「Chef（シェフ）」は、ほったらかし調理とノンフライオーブンの機能を合わせ持ちながら、スリムで生活感を感じさせないデザインを実現した良いとこ取りのノンフライスマートオーブン。家族との時間にもっとゆとりを持ちたいという方におすすめのアイテムです。
●エルメスなどで活躍するデザイナーによるお手頃なスマート家電シリーズ
世界的なデザイナーが携わっていながら手に届く価格を実現した、話題の新家電シリーズ「FoElem（フォーエレム）」から、第2段となるスマートノンフライオーブン「Chef（シェフ）」（オープン価格／参考価格39,800円）が12月15日に先行予約発売※ されました。
※一般販売は2023年1月中旬頃
ライフスタイルソリューションブランドのEPEIOSから2022年11月に誕生した新しいIoT家電シリーズ、FoElem。そのデザインを監修しているのはエルメスやルイ・ヴィトンなど名だたるブランドで活躍する2人のデザイナー、ブノワ・ピエール エミリー氏とダミアン・オー シュリバン氏です。
FoElemは火・風・水・土を表す“Four Elements（四元素）”にその名を由来し、四元素が自然の中で織りなす変化を感じられるように表現しています。すでに発売中のスマート加湿器はさまざまなメディアで取り上げられ、「家電大賞 2022-2023」にノミネートされたことでも注目を浴びました。
●スリムで多機能なノンフライスマートオーブン「Chef」
四元素の「火」をテーマにしたChefは、ピザ窯に着想を得た半円形のフォルムで、シンプルでありながら一般的なオーブンとは異なる特徴的な姿。タッチパネル式で余計なボタンやパーツがないので、お部屋の雰囲気を壊さないデザインになっています。
油を使わずヘルシーな“ノンフライ揚げ物調理と、食材をセットするだけで調理できる“ほったらかし調理に特化しており、ノンフライヤー、トースター、オーブン、発酵、解凍、フードドライヤーの6種類の調理機能を搭載しています。
多くの機能を充実させながら、サイズはW350 x H380 x D352mm。キッチンの中で幅を取らず、一人暮らしの部屋でも置くことができます。
●ほったらかしでワンプレート料理も同時に作れる
Chefの使い方は簡単！食材を下ごしらえしたら、庫内に入れて温度や時間、調理モードなどを設定したら、あとはChefにまかせて“ほったらかす”だけです。
庫内の容量は14リットルと広々としているので、なんとローストチキン（鶏の丸焼き）も余裕で作れます。さらに、最大3段層を活用した同時調理もできるので、メインと付け合わせの食材を入れてワンプレート料理を一度に作ることも可能。
火を見張っている必要がなく、キッチンに立つ時間を最小限に抑えられるので、調理時間をかけられない人にぴったりです。
●両面焼き＆スチーム機能で、肉はふっくら！トーストはもっちり！
多機能なだけでなく、より美味しく、よりヘルシーな調理を目指すため、Chefには両面焼き＆スチーム機能が採用されています。片面ヒーターだと焼きムラが起こりがちですが、上下加熱式のヒーターにスチーム（加熱水蒸気）を合わせたことで、食材をひっくり返すことなく同時に両面焼けるように！
さらに、スチーム機能によって蒸気が食材を包み込むので、旨味や水分を損ないません。お肉や魚ならふっくら、しっとりとした食感でジューシーに。トーストなら外はカリッと中はもっちりとした食感で楽しめます。
●スマホアプリで温度・時間を細かく設定できる
また、FoElemシリーズでは使う人それぞれの暮らしに合わせた使い方ができるようにするため、専用のスマホアプリ「EPEIOS Life」を開発。
こちらを使えば、オーブンを1分単位・10℃単位で細かく設定することができ、自分好みの温度・時間設定の登録も可能です。また、アプリ内にはChef専用のレシピ帳も掲載されているので、献立を考えるお手伝いもしてくれます。
●自動洗浄機能付きで、お手入れもラクラク！
便利な家電を買っても、お手入れが大変で結局使用しなくなってしまった……という経験がある人もいるのでは？Chefには自動洗浄機能が付いているので、そうした心配はいりません。
高温スチームが庫内の汚れをしっかりと浮かせるので、洗浄後は柔らかい布などで拭くだけでOK！給水経路にも洗浄機能が付いているので、水垢やカビの繁殖を抑えてくれて衛生的。毎日使いたいものだからこそ、お掃除が楽なのは嬉しいですよね。
●我が家に“お抱えシェフ”を迎え入れよう
スリムなボディで1台6役を備え、ほったらかし調理を可能にするChefが自宅にあれば、“お抱えシェフ”を迎え入れたようなもの！
下ごしらえした食材を入れてレシピを設定してしまえば、あとは勝手に美味しくヘルシーに仕上げてくれるので、家族の健康に気を使いながらの献立づくりや調理に頭を悩ませる必要は無くなるでしょう。時間に余裕を持ちたい人にとって、最高の味方になってくれるはずです。
文／平石紗代
[PR]提供：株式会社EPEIOS JAPAN
