炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
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簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「濃厚ブラウニー」
今回は、炊飯器で作る! 「濃厚ブラウニー」を紹介していきますね。
「濃厚ブラウニー」
材料(5合炊き炊飯器1台分)
・米ホットケーキミックス 100g
・純ココア 大さじ2
・生クリーム 100ml
・板チョコ 2枚(50g×2枚)
・卵 2個
・砂糖 大さじ3
・くるみ 30g
・釜に塗るサラダ油 適量
・粉砂糖 適量
作り方
01. 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、生クリームを加え、電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、よく混ぜる。
02. 01に卵を割り入れてよく混ぜ、さらに砂糖も加えてよく混ぜる。続いて、ホットケーキミックスと純ココアを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
03. 釜にサラダ油を塗り2を流し込み、くるみをトッピングする。
04.炊けたら粗熱を取り食べやすく切り分け、好みで粉砂糖をふる。
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完成
ポイント
板チョコは、ミルクやブラックなどお好みのチョコレートでOKです。 切り方はお好みの形にカットしてくださいね。
