外国のレストランの多くでは「イカ」のことは“squid”ではなく“calamari(カラマーリと発音)”と表すのが一般的。
イカを食べる習慣がない国の人たちにとって“squid”と言うとグロテスクな海の軟体動物を想像させてしまうそうですが、“calamari(イタリア語の「イカ」)”という言葉にはなぜか「おいしそう」な響きがあるんだとか。
おすし屋さんでも最近は「イカ」と言えば“calamari”。
外国のレストランの多くでは「イカ」のことは“squid”ではなく“calamari(カラマーリと発音)”と表すのが一般的。
イカを食べる習慣がない国の人たちにとって“squid”と言うとグロテスクな海の軟体動物を想像させてしまうそうですが、“calamari(イタリア語の「イカ」)”という言葉にはなぜか「おいしそう」な響きがあるんだとか。
おすし屋さんでも最近は「イカ」と言えば“calamari”。
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