ファミリーマートは4月29日、「資さんうどん」を展開する資さん監修による「肉ごぼ天うどん」(598円)を沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売する。

  • 「肉ごぼ天うどん」(598円)

資さんうどんは、1976年に福岡県北九州市で創業し、2023年には関西地区、2024年には関東地区に店舗展開を拡大。現在では全国に78店舗を展開している。ファミリーマートでは、2023年1月に九州地区限定商品として第1弾「焼きうどんソース味」を発売し、好評を得た。このたび、資さんうどん監修シリーズとして第8弾を迎え、これまでは九州地区限定での展開だったが、ファミリーマートでは初展開となる肉ごぼ天うどんを全国で発売する。

同商品は、100種類以上ある資さんうどんのメニューのなかで不動の1番人気を誇っている。カラッと揚げたスティック状のごぼ天と、九州しょう油などで甘辛く炊いた牛肉をのせた2種類の具材を楽しめる仕立てになっている。

今回発売する商品は、出汁の旨さが特長のつゆに、もちっとした食感の麺をあわせ、具材として甘辛く味付けした牛肉・玉ねぎと、スティック状のごぼう天、青ねぎをのせ、人気No.1メニューを再現した。別添一味唐辛子付き。

  • 「肉ごぼ天うどん」(598円)

また、昨年発売した際に好評を得た「かしわうどん」(540円)を、九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県)と山口県(一部店舗)で、2025年4月29日から再発売する。同商品は、出汁の旨さが特長のつゆに、もちっとした食感の麺をあわせ、甘辛く味付けしたかしわにはしっかりとした食感の鶏肉と若鶏を使用している。とろろ昆布と一味唐辛子が別添されている。

  • 「かしわうどん」(540円)