氷川神社とコラボしたケーキ店「氷川の杜YAKUMO」が、2025年3月31日(月)にエキュート大宮にオープンした。
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新商品の目玉「氷川のクッキー缶」
スイーツを通して地元大宮を盛り上げたい、100年続くようなさいたま銘菓を創出したいという想いから、氷川神社も協力したクラウドファンディングを経て立ち上げた、氷川の杜YAKUMO。エキュート大宮の広いスイーツゾーン中でも最前列の一角に出店された。
氷川の名前を冠した「氷川ご縁ぷりん」や「氷川の太鼓橋あんバターロール」、「氷川の杜リーフパイ」など、縁起の良いスイーツをたくさん取り揃えている。さらに、エキュート大宮店限定販売の新作「氷川のクッキー缶」や「季節のミルフィーユ」も。
通常メニューの焼き菓子も大幅にラインナップ拡充されている。
■店舗概要
店舗名 ： 氷川の杜YAKUMO エキュート大宮店
開店日 ： 2025年3月31日(月) 8:00～
所在地 ： 〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
アクセス： JR各線「大宮」駅 徒歩0分 ※駅構内
営業時間： 月～土 8:00～22:00(最終受付 22:00)
日・祝 8:00～20:30(最終受付 20:30)
※連休の場合は最終日が日・祝営業となります
定休日 ： 無し
URL ： https://www.ecute.jp/omiya/ (エキュート大宮)
https://www.hikawanomori-yakumo.com/ (公式サイト)
