ファミリーマートは4月1日、ファミマルBakeryの「白生パン」シリーズより、「白生クリームパン(ダブルカスタード)」(158円)を沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売した。
「白生パン」シリーズに新ラインアップが登場
同社は3月25日より、累計販売数2億6,000万個を突破した「生パン」シリーズの「白生(しろなま)パン」3種類を発売している。このたび新たなラインアップとして、白生クリームパンが登場。
生クリームを加えた生地を低温で焼き上げることで、しっとりもちもちとした食感の白いクリームパンに仕上げた。カスタードクリームとなめらかなカスタード入りホイップクリームの、2つの味わいが楽しめる。
好きなパンの食感は「しっとり・もちもち」が上位
キャンペーン開始に伴い、同社は「パンに関する意識調査」の結果を発表した。調査は2025年3月14日~3月17日、20~49歳の学生・社会人800人を対象にインターネットで行われた。
20~49歳の男女にパンの食感の好みを尋ねたところ、「もちもち」食感が好き・どちらかと言えば好きと回答した人が93.1%と最も多く、次いで「しっとり」食感が91%と、「しっとり・もちもち」食感が好まれていることがわかった。
さらに、今年注目している「パンの食感」について尋ねたところ、第1位「もちもち(60.4%)」、第2位「しっとり(45.8%)」という結果となり、その理由については、「お気に入りの食感だから」という回答が多く、中には「テレビ/WEB/SNSなどでおすすめされているのを見たから」「トレンド食感として注目しているから」など、世間で話題になっており、流行りの食感として注目している人がいることも明らかになった。
「白いパン」の食感イメージは?
20~49歳の男女に、通常の茶色いパンと比較した際の、「白いパン」の食感イメージについて尋ねたところ、「もちもち(70.3%)」と回答した人が最も多く、次いで「しっとり(59.1%)」と、白いビジュアルが柔らかいイメージを持ちやすいことが明らかになった。