モスフードサービスとダスキンは10月25日、コラボレーション店舗「MOSDOららぽーと新三郷店」(埼玉県三郷市)を「三井ショッピングパーク ららぽーと新三郷」(埼玉県三郷市)内にオープンした。
「MOSDO!」とは?
MOSDO!は"商品やサービスを通じて、日常生活における憩いやくつろぎを提供する場"をコンセプトとした両社のコラボショップ。モスバーガーとミスタードーナツの主力商品を取り扱い、同時に購入可能。現在、広島県に1店舗(MOSDOイオンモール広島府中店)展開している。
2つの業態のコラボレーション店舗なため、空間デザインも「ミックススタイル」とした。1つのテイストに縛られず、いくつかのデザインや素材を組み合わせたり、それぞれのブランドの魅力や店舗デザインの良い部分を抽出し、MOSDO!でしかできない新しいイメージを作り出すような店作りとしている。
ピックアップロッカーも設置し、ネットオーダーやテイクアウト注文後の取り置きにも対応可能。ららぽーとで買い物がある人や新三郷駅から降りて来る人も利用しやすい店舗を目指す。
店舗限定の新作「海鮮明太もんじゃ焼き風バーガー」
新規出店に合わせ、この店舗限定の新商品「海鮮明太もんじゃ焼き風バーガー」(440円)を発売する。
海鮮かきあげに、もんじゃ焼き風の明太もんじゃソースをかけてバンズを合わせた。東京の下町で生まれた「もんじゃ焼き」をモス風にアレンジした商品。もんじゃ焼きをイメージしたオリジナルソースは、刻んだキャベツと干しエビを炒めて風味を出し、魚介エキスとウスターソース、明太子などで味付けをしている。海鮮かきあげに温かいソースを合わせることでハンバーガー全体がしっとりとした食感となっている。
MOSDOイオンモール広島府中店「海鮮お好み焼き風バーガー」も
現在はMOSDOイオンモール広島府中店のみで販売している、ハンバーガー、ドーナツ、ドリンクのセット「ドーナツセット」(イートイン 386円、テイクアウト 379円)や、「海鮮お好み焼き風バーガー」(440円)も販売する。
海鮮お好み焼き風バーガーは"お好み焼き"のイメージと味をハンバーガーで再現した商品。サクサクの海鮮かきあげの上に、紅しょうが、千切りキャベツをのせ、「オタフクお好みソース」とモスオリジナルカツソースをブレンドしたソース、マヨネーズタイプ、かつおぶしをトッピングした。海鮮かきあげは、いかや海老の海の幸に、玉ねぎ、人参、枝豆を加え、薄衣でカラッと揚げて仕上げた。