LINEヤフーが運営する「LINEリサーチ」はこのほど、「一番好きなチェーン店の居酒屋」に関するアンケート調査の結果を発表した。調査は2023年12月1日～2023年12月4日、日本全国の20歳～64歳の男女(4733サンプル)を対象に、スマートフォンWeb調査で行われた。

  • 一番好きなチェーン店の居酒屋は?

普段、チェーン店の居酒屋に行くかどうか、行く人には代表的なチェーン店の居酒屋の中で一番好きなお店を聞いた。まず「チェーン店の居酒屋には行かない」という人の割合は42.0%となった。年代が上がるほど高くなり、60代では5割超。特に、60代女性で最も高く6割超だった。

一番好きなチェーン店の居酒屋、全国1位は「鳥貴族」で12.1%、2位「串カツ田中」、3位「魚民」が3%台と続いた。「鳥貴族」は年代が若いほど割合が高く、特に20代では25%と高くなっていた。

エリア別では違いがみられ、北海道では「つぼ八」が2割超で1位に。2位と圧倒的な差をつけてダントツ。関東、中部、近畿では「鳥貴族」が1位となっており、特に近畿は2割超の高い割合だった。また近畿では、2位が「やきとりの名門 秋吉」、3位が「やきとり大吉」と続き、焼き鳥系の居酒屋が上位に入った。

中部、中国では、手羽先で有名な「世界の山ちゃん」がランクイン。中部では、2位の「世界の山ちゃん」と僅差で「やきとりの名門 秋吉」が3位にランクインしている。

  • 一番好きなチェーン店の居酒屋は?

  • 一番好きなチェーン店の居酒屋は?(エリア別)

一番好きと回答したチェーン店の居酒屋について、好きな理由を聞いた。全国1位の鳥貴族を好きな理由をみると、「値段が安いから」と「コストパフォーマンスがいいから」がそれぞれ4～5割台で上位の理由となり、上位のチェーン店の居酒屋と比べて高い割合だった。3位以降は、「料理がおいしいから」「料理のメニューが充実しているから」「料理や飲み物が早く出てくるから」が続いた。

  • 「鳥貴族」を好きな理由

全国2位の串カツ田中を好きな理由としては、「料理がおいしいから」が2割台後半で1位となった。2位「値段が安いから」、3位「コストパフォーマンスがいいから」も1位と僅差で続いた。4位の「ファミリーで利用しやすいから」は、上位のチェーン店の居酒屋と比べて高い割合となっていた。

  • 「串カツ田中」を好きな理由

全国3位の魚民を好きな理由1位は、「値段が安いから」。2位は「個室や座敷があるから」、3位は「大人数やグループで利用しやすいから」がランクインし、上位のチェーン店の居酒屋と比べて高い割合だった。

  • 「魚民」を好きな理由

そのほかにも、北海道で1位の「つぼ八」は「大人数やグループで利用しやすいから」「ファミリーで利用しやすいから」が、ほかのチェーン店と比べて高い割合だった。四国で3位に入った「磯丸水産」は、「24時間営業しているから」が特に高い割合となっていた。また、中部、中国でランクインした「世界の山ちゃん」は、「料理がおいしいから」の割合がほかのチェーン店に比べて高い割合だった。