NISHIKIYA KITCHENは2月1日、東京都豊島区立豊成小学校の児童と一緒に企画開発した「豊島区立豊成小学校の学校のカレー」と「アーモンドミルクバナナカレー」を、ニシキヤキッチン実店舗と公式オンラインショップ、無印良品の一部店舗にて数量限定で発売する。

  • 「豊島区立豊成小学校の学校のカレー」

「豊島区立豊成小学校の学校のカレー」(550円)は、大きめにカットされた鶏肉と野菜がたっぷり入った甘口カレー。カレールウは使わずスパイスをブレンドしており、チキンブイヨンと野菜ブイヨンをベースにしている。食材の旨みを生かし、優しい味わいに仕上げた。

「アーモンドミルクバナナカレー」(550円)は、アーモンドミルクの味わいとバナナを組み合わせた新感覚の甘口カレー。おいしそうなカレーの色合いとバナナの形を残すことにこだわり、バナナチップ(バナナ加工品)を使用している。フルーツの甘味が楽しめながら甘すぎない味わいとのこと。

  • 「アーモンドミルクバナナカレー」