高級「生」食パン専門店の「乃が美」は12月5日、ファミリーマートが展開する「ファミマルBakery」の新商品「しっとりホイップあんぱん」(158円)を監修し、全国(北海道を除く)のファミリーマート店舗にて発売した。
同商品は、はちみつと生クリーム練り込み、しっとりとした食感に仕上げたパン生地に、なめらかなホイップと粒あんを入れたパンとなっている。
粒あんは風味豊かに仕上げるべく、北海道産小豆の「エリモ種」と氷砂糖を使用している。
「乃が美」がコンビニエンスストア商品を監修するのは、今回が初とのこと。
販売は、北海道を除く全国のファミリーマート店舗。沖縄県では価格および仕様が異なる。