北海道倶知安町(くっちゃんちょう)は、蝦夷富士(えぞふじ)とも呼ばれる羊蹄山(ようていざん)と、パウダースノーで有名なニセコアンヌプリ、「日本一の清流」に選ばれたこともある尻別川(しりべつがわ)に囲まれた緑豊かなまち。これらの自然が肥沃な大地をもたらすことから、農業が盛んな地域でもあります。
今回は、倶知安町の返礼品「令和4年産 北海道倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg」を紹介します。特定農家の青柳さんが農薬や化学肥料の使用を極力控えて栽培した、自慢の特別栽培米です。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が、気になった返礼品を紹介していきます。
今回は、「令和4年産 北海道倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg」の特徴や事業者の商品に対するこだわりなどについて詳しく調べてみました!
倶知安町の返礼品「令和4年産 北海道倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg」について
・返礼品名：令和4年産 北海道 倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg 米 特A
・提供事業者：株式会社ショクレン北海道
・北海道虻田郡倶知安町北2条西1丁目4番地
・内容量：5kg
・寄附金額：1万5000円
「令和4年産 北海道倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg」のふるさと納税の寄附金額は1万5000円。天然ミネラルたっぷりの湧水を含んだ土地・倶知安町で、特定農家の青柳さんが丹精込めて育て上げた自慢の「ゆめぴりか」が届く返礼品です。
甘みが際立ち、濃い味わいの「ゆめぴりか」は、これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえるほど、つややかで美しい炊き上がりが魅力。粘りが強く、やわらかさと同時にしっかりした食感が味わえます。
「おいしいお米を食べていただきたい」という生産者・青柳さんの想いが詰まった、農薬や化学肥料の使用を極力控えて栽培した、特別栽培米です。土づくりからこだわり、ひたむきに安全な米づくりに取り組んでいます。
精米工場は安心・安全のHACCP認定工場。長年磨き上げた匠の精米技術で生産者の想いを最大限引きだし、食味鑑定士が選りすぐった、精米したてのものが届きます。
事業者の想い
私たちが皆様にお届けする北海道米には、「安全でおいしいお米」を目指し良い土づくりをする、頑固で誠実な倶知安町の生産者の想いが、お米ひと粒ずつに宿っております。私たちは、生産者と直接顔を合わせその思いを大切に引き継ぎ集荷。その後、安心安全な精米HACCP認定の精米工場において、長年磨き上げた匠の精米技術で生産者の想いを最大限引きだし、食味鑑定士が選りすぐります。食味から生産者の誇りが伝わるおいしい倶知安米を、これからも皆様にお届けしてまいります。
今回は北海道倶知安町の返礼品「令和4年産 北海道倶知安町産 ゆめぴりか 精米 5kg」を紹介しました。羊蹄山とニセコ山系、尻別川がもたらした天然ミネラルたっぷりの湧水を含んだ土地で育てられたお米は、農家さんのこだわりと想いがたっぷり詰まっています。まずは炊き立ての白いご飯で、「ゆめぴりか」のおいしさを堪能するのがおすすめなのだそう。気になる方は、一度チェックしてみてください。
※寄附金額は掲載開始日(2023年10月25日)時点のものです。
