MERCER OFFICEから、生キャラメルシフォンケーキの「MERCER bis」より、秋季限定のプレミアムシフォンケーキ“シャインマスカット”が9月15日に登場する。
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秋季限定のプレミアムシフォンケーキ“シャインマスカット”
"生キャラメルシフォンケーキ"が一人前用ホールケーキとして渋谷店に登場して以来、連日行列が絶えず売り切れが続いている「MERCER bis」。一人前用ホールケーキは自分へのご褒美やギフト、差し入れにもぴったりで、特別だったホールケーキをいつでも独り占めでき、その味わいだけでなくフォトジェニックな見た目で多くの支持を得ている。
9月15日より期間限定で、長野県の契約農家から直送されたシャインマスカットをふんだんにトッピングした秋季限定のプレミアムシフォンケーキ"シャインマスカット"が渋谷店、銀座店で販売される。
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秋季限定のプレミアムシフォンケーキ“シャインマスカット”
フランス産フロマージュブランとシャンパンを贅沢に使用したソースは、芳醇な香りと奥深い味わいがシャインマスカットとも相性抜群という。
もっちり・ふわふわで軽い口当たりのシフォン生地の中心にはブルーベリージャムが入っており、シャインマスカットの味わいがより引き立つように仕上げたとのこと。価格は通常サイズ2,500円、Lサイズ5,600円。
