ブルームダイニングサービスが運営する飲食ブランド「がブリチキン。」は9月1日、「スパイシーチキン」「パクチキ(パクチーチキン)」の2種を、全国59店舗で発売する。販売は10月15日まで。
「スパイシーチキン」(462円、テイクアウト453円)は、甘味・酸味・辛味・旨味が混じり合うエスニックソースに、マヨネーズを加えまろやかに仕上げたチキン。さっぱりとした塩麹むねのからあげとソースの相性は抜群とのこと。
「パクチキ(パクチーチキン)」(539円、テイクアウト529円)は、スパイシーチキンの上に香り高いパクチーをトッピングしたパクチー好きにはたまらない一品。追いパクチー(165円)もできる。
昨年に続き、贅沢に洋ナシを1/2個使用した「洋梨ハイボール」(539円)も販売する。洋ナシの美味しさをふんだんに楽しめるご褒美ハイボールで、220円追加すると男前ジョッキに変更できる。