定食レストラン「やよい軒」は9月5日、“やよい軒こだわりの特撰シリーズ"第一弾として、「極みから揚げ定食[2種の和風だれ]」「同 [2種の濃厚だれ]」を発売する。それぞれ2種から選べるつけだれで味わう、「やよい軒」こだわりの“新から揚げ"を楽しめる。
“やよい軒こだわりの特撰シリーズ"第一弾として、揚げ方とつけだれにこだわったワンランク上のから揚げが登場。粉付けして揚げることで、通常のから揚げにはないサクッとした食感とボリュームのある鶏肉の旨みを味わえる。
ラインナップは、「極みから揚げ定食[2種の和風だれ]」(から揚げ4個)870円・(から揚げ6個)1,050円、「極みから揚げ定食[2種の濃厚だれ]」(から揚げ4個)870円・(から揚げ6個)1,050円。
つけだれは、和風だれと濃厚だれの2種類から選べる。さっぱりとした味わいを楽しめる和風だれには、コク深いかつおだしが決め手のたれに大根おろしと大葉を合わせた“大葉だしおろし"・しば漬けとタルタルソースの組み合わせがクセになる“青しばタルタル"。
濃厚だれには、食べるラー油の辛さがやみつきになる“ラー油マヨ"・ごま油の風味が食欲そそる“旨塩たれ"の、それぞれ2つずつ用意した。
そのまま食べるのはもちろん、それぞれ2種のたれで味わうことで、最後まで美味しく楽しめる。何度でも食べたくなる「やよい軒」こだわりのから揚げを、ぜひ堪能してみてはいかがだろうか。
※店舗によって付け合わせが異なる場合がある。