JR東日本サービスクリエーションとジェイアール東海パッセンジャーズは7月1日、「スジャータアイスクリーム(ずんだ)」(400円)を、東北・秋田・山形・上越・北陸の各新幹線の車内(一部の列車除く)、東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」車内(一部除く)、東京・品川・新横浜・新富士・名古屋・京都・新大阪駅及びリニア・鉄道館の「DELICA STATION」等JRCP一部の駅弁売店、東京駅東海道新幹線改札内JRCPアイスクリーム自動販売機、JRCPオンラインショップで発売する。(自動販売機は準備出来次第販売開始)
新幹線の車内販売等で好評のアイスクリームに新フレーバー「スジャータアイスクリーム(ずんだ)」が登場。このアイスクリームは、J-CreationのアテンダントとJRCPの新幹線パーサーが初めて共同で商品選定に取り組んだという。
「スジャータアイスクリーム(ずんだ)」は、東北地方でお馴染みのずんだ餅をイメージし、食感のアクセントとして、滋賀県産滋賀羽二重糯品種を使用したもち米を使用。国産生乳を使った濃厚な味わいのアイスクリームをベースにした、ずんだの風味が広がるアイスクリームだという。
JRCPオンラインショップでは、6個入り(3,980円)、11個入り(5,500円)も販売する。(他フレーバーとの詰合せも販売)
また、今回のコラボレーションを記念して、JR東日本のE5系・E6系・E7系とJR東海のN700S、923形ドクターイエロー、L0系リニア中央新幹線がそれぞれデザインされたオリジナルのアルミアイスクリームスプーンも発売する。
E5系、E6系、E7系(各700円)と、E5系と923形ドクターイエローの2本セット(1,400円)は、東北、秋田、山形、上越、北陸の各新幹線の車内で販売。E5系、N700S、923形ドクターイエロー、L0系リニア中央新幹線の4本セット(2,800円)は、東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」車内およびJRCPオンラインショップで販売する。