シャングリ・ラ 東京に5月1日より、初夏から夏にかけて味わいたい限定フードとして、「プレミアム抹茶パウンドケーキ」と「STAUB(ストウブ)ランチ」が登場する。

  • STAUBランチ

    STAUBランチ

この夏のSTAUBランチは、「フランス～南フランスの地方料理～」をテーマに、プロヴァンス、ニース、マルセイユなど南仏ならではのテイストに。ホロホロに煮込んだ牛肉の煮込みのエストゥファードのほか、魚やムール貝、エビ、イカでだしを取ったスープドポワッソンなど、トマト、オリーブ、ハーブなどを使ったメインとともに、南フランスのエッセンスを効かせた逸品が日替わりで登場する。

価格はお1人様3,850円(税込・サービス料15%別)。5月1日～7月31日の期間中、28階にあるラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて味わうことができる。

  • プレミアム抹茶パウンドケーキ

    プレミアム抹茶パウンドケーキ

プレミアム抹茶パウンドケーキは、京都・宇治の茶農家「茶園清水屋」の最高級の抹茶を使用した、茶葉本来の芳醇な香りとうまみが存分に引き出されたパウンドケーキ。上質な和の風味とともに贅沢なティータイムを楽しんだり、この時期ならではの手土産としても活躍する一品となっている。

価格は1本5,000円(税込)。5月1日～6月30日の期間中、1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて販売される。

※画像はイメージです。