この時期になると、スーパーの店頭に並ぶ新たまねぎ。通年出回っている玉ねぎよりも甘くて柔らかくて、とっても美味しいですよね。

そこで今回は、全農広報部(@zennoh_food)さんのTwitter投稿から、簡単美味しい新玉ねぎの食べ方を紹介します!

新玉ねぎは柔らかくてみずみずしくてどう調理しても美味なので、特定の食べ方をおすすめするのはもう野暮かもしれないですが、それでもレンジ蒸しが手軽で旨いことは言わずにおれない…切れ目をいれてふわっとラップをして電子レンジで5-7分、ポン酢と鰹節をかけてどうぞ…これが異次元のとぅるとぅる
(@zennoh_foodより引用)

レンチンだけで完成する新玉レシピ。あともう一品ほしい!という時に嬉しいレシピですね。

このレシピを実践した人からは、「簡単とろウマです」「これのために新玉ねぎ買う」「子供がどハマりだった! 1人1玉、全然食べちゃえます」「秒でなくなる…!」「とぅるとぅる最高」と大絶賛。

また、「これ、バター加えると悪魔の味····」「バター乗せてチンした後に、コンソメ入れてお湯かけると簡単激うまコンソメスープできる」「醤油系ドレッシングとピーナッツダイスも美味いぞ!」「しらすとごま油でも美味しい…」と、アレンジレシピも多数寄せられていました。

この時期にしか味わうことのできない“とろウマ”レシピ。ぜひ、試してみてくださいね。