オテルドゥスズキは3月15日、フルーツパフェ×名店スイーツのセレクトショップ「川崎Le・Fruitier」を川崎駅北口にオープンした事を発表した。
同店は、2014年より東京・世田谷にて運営している「成城Le・Fruitier」が展開するフルーツパフェ×名店スイーツのセレクトショップ。
清潔感のある空間を目指し、色鮮やかなフルーツパフェやスイーツを一層引き立てる白とターコイズブルーで統一した。子どもが座りやすいソファテーブル席も用意しているたほか、Wi-Fiや電源も完備。
店内では、三ツ星いちご「スカイベリー」を丸ごと1パック使用した高さ30センチの「スカイベリー苺タワーパフェ」(2,780円)や、いちごの王様「あまおう」を丸ごと1パック使用した「まるっとあまおう苺ブリュレパフェ(2,980円)などが楽しめる。
セレクトショップでは、チーズケーキ専門店「cheesecake HOLIC」や「至福のカヌレ」など、厳選した有名店の焼き菓子を販売するほか、オテルドゥスズキのシェフによる焼き菓子の数々も常時15〜20種類ほど取り揃える。
そのほか、ヨーロッパのカフェブランド「COSTA COFFEE」からも、イートイン・テイクアウトに対応する13種類のメニューを用意。コーヒー豆や製法、ミルクのすべてにおいてこだわった味わいと春の季節感ど同時に楽しめる内容とのこと。