Gi-FACTORYはこのほど、西日本最大級のグルメイベント『全肉祭』2023年上半期を企画。3月~6月にかけて、和歌山県・広島県・徳島県・山口県にて開催する。

  • 『全肉祭』

    『全肉祭』

「全肉祭」とは、牛・豚・鶏などの畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマにした大型野外グルメイベント。全国を対象に出店店舗の募集・審査・選考により厳選された数十の屋台やキッチンカーが集結する。

  • 「全肉祭」メニューの一部

    「全肉祭」メニューの一部

なお、本年度より、全国各地の日本酒や焼酎を楽しむことのできる新企画「全肉祭銘酒特選」も登場。そのほか、企業プロモーションによる無料サービスや、子どもに嬉しい遊びブースや大型エアー遊具が設置される。また、無料で楽しめるステージ企画では、炎と光を使った大道芸チームなど、全国各地からアーティストやパフォーマーが集まるという。

  • 「全肉祭」会場の様子

    「全肉祭」会場の様子

開催地は、和歌山県・広島県・徳島県・山口県の4県。会場および日程は、和歌山県が「和歌山城砂の丸広場」にて3月25日~4月2日まで、広島県は「エフピコアリーナふくやま 未来創造ゾーン」にて4月29日~4月30日まで、徳島県は「藍場浜公園」にて5月19日~5月21日まで、山口県は「山口きらら博記念公園」にて6月3日~6月4日までとなっている。