東京・中央区の酒店・飲食店などで構成されている「日本橋日本酒プロジェクト」は11月5日、5回目となる「福徳の森日本酒祭 morinomi5」を開催する。
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福徳の森 日本酒祭 morinomi5
全国16蔵の日本酒が味わえる「福徳の森日本酒祭 morinomi5」は、日本橋の「福徳の森」で毎年開催されている日本酒の利き酒イベントだ。チケットと引き換えでオリジナルのお猪口を受け取り、そのお猪口で当日振る舞われる日本酒を飲み放題で楽しむことができる。
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ずらりと日本酒が並ぶ様子は圧巻
「日本橋日本酒プロジェクト」は、東京・中央区の酒店・飲食店などで構成され、日本酒の普及と日本橋のまちの活性化を目指した活動を日本橋エリアで展開中。秋には「福徳の森」を会場とした「morinomi」を、春には、日本橋エリアの飲食店をめぐりながら日本酒を愉しむ「日本橋エリア 日本酒利き歩き」を継続開催している。
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morinomi5のお猪口
全国から16の蔵元が集結し、出品される日本酒の種類は132種類。高級酒、レア酒、定番酒などなど、充実したラインナップが全て飲み放題で、お気に入りの日本酒に出会える。また、会場内にはDJブースも設置され、ローカルメンバー中心に編成されたDJ陣によって、日本酒の味わいを高めたり、心地よい酔いを生み出したりといった付加価値を生み出すという。
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DJの音楽が会場を盛り上げる
福徳の森に隣接する「仲通り」(コレド室町1と2の間)では、チケットがなくてもフードや日本酒がキャッシュオンで楽しめる「おつまみ市」「日本酒隙間バル」を開催する。「おつまみ市」は、日本橋エリア内外の名店、実力店によるフード販売、物販のコーナーとなっており、日本酒と共に名店の味を楽しむことができる。「日本酒隙間バル」では、出店蔵元以外の日本酒も含め、厳選された日本酒を一杯500円で販売予定。
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オリジナルのお猪口で飲み放題
「福徳の森 日本酒祭|morinomi5」は、福徳の森にて11月5日16:00から20:00までの開催。おつまみ市、日本酒隙間バルは12:00から19:00まで開催。前売券 3,500円 /当日券 4,000円 (日本酒飲み放題、お猪口付)。前売券は、新川屋 佐々木酒店/日本橋案内所での店頭販売とオンライン販売がなる。
参加蔵は、「綿屋」(宮城/金の井酒造)・「今錦」(長野/米澤酒造)・「昇龍蓬莱」(神奈川/大矢孝酒造)・「雄東正宗」(栃木/杉田酒造)・「土田」(群馬/土田酒造)・「龍力」(兵庫/本田商店)・「白木久」(京都/白杉酒造)・「羽根屋」(富山/富美菊酒造)・「谷泉」(石川/鶴野酒造店)・「越前岬」(福井/田辺酒造)・「蓬莱泉・一念不動」(愛知/関谷醸造)・「田光」(三重/早川酒造)・「華姫桜」(愛媛/近藤酒造)・「龍勢」(広島/藤井酒造)・「旭鳳」(広島/旭鳳酒造)・「古伊万里前」(佐賀/古伊万里酒造)の16蔵。
