ファミマが栗まみれ! 「栗ざんまいマロンフラッペ」「たべる牧場モンブラン」など11種が登場

ファミリーマートは11月1日～14日、秋の旬な食材である栗を使用したドリンク・アイス・スイーツ・焼き菓子などのオリジナル商品全11種類を発売する「ファミマで栗集めちゃいました!」を全国のファミリーマート店舗で開催する。

「栗ざんまいマロンフラッペ」(330円)は、「栗ざんまい」の商品名の通り、"栗感"にこだわったフラッペ。マロンダイス、マロンペースト、マロン味クッキーで"栗感"を表現し、最後まで様々な食感が楽しめる商品に仕上げている。

「クリーミーマロンオレ」(198円)は、細かくなめらかに仕上げた国産和栗のペーストを使用し、クリーミーな舌触りに仕上げたドリンク。和栗ペーストとミルクのクリーミーな味わいが楽しめる。

「たべる牧場モンブラン」(238円)は、人気のたべる牧場シリーズのモンブラン味。マロンアイス部に栗甘露煮ダイスとマロンペーストを入れ、栗のつぶつぶとした舌触りとマロンアイスの味わいにこだわった。ミルクアイスとマロンアイスの間にプレーンクッキーを入れている。

「ザクザクチョコバー栗」(178円)は、こぼれるほどたっぷりのザクザククランチでアイスをコーティングした。アイス部分には、マロンペーストを配合している。

「イタリア栗のモンブラン」(320円)は、クリームの中にメレンゲを加え、食感の変化を楽しめるように仕立てている。モンブランクリームにはイタリア栗のペースト、ホイップクリームには北海道産生クリームをブレンドした。

「マロンチーズケーキ」(240円)は、ベイクドマロンチーズケーキ、レアチーズムース、チーズホイップの3層仕立てのチーズケーキ。イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを絞り、マロンダイスをトッピングした。

「栗のパウンドケーキ」(168円)は、イタリア栗のマロンペーストを練り込んだしっとりした食感のパウンドケーキ。栗のつぶつぶ感をきちんと感じるように、栗甘露煮のダイスカットを入れた。

「焼栗きんとん」(168円)は、渋皮栗マロンペーストを使用し、栗本来の素朴で自然な味わいを生かして香ばしく焼き上げた。口にした時の栗のつぶつぶ感、栗本来の甘い香りがたのしめるように、栗甘露煮のダイスカットを入れている。

「栗のフィナンシェ」(158円)は、生地にマロンペーストを使用し焼き上げたフィナンシェ。栗甘露煮のダイスカットを生地に練り込んでいる。

「栗のドーナツ～マロングラッセ風～」(120円)は、マロングラッセ風のドーナツ。栗甘露煮ダイスカットと、栗のペーストを生地に練り込んで仕上げた。マロングラッセの糖衣をイメージしたグレーズをコーティングしている。

「栗のロールケーキ～モンブラン風～」(160円)は、栗の香りがするふんわりしたスポンジ生地に、イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを塗って巻いた。クリームにはアクセントに栗甘露煮のダイスカットをトッピングしている。