丸市岡田商店は10月22日より、「メルカードスイーツまる」を札幌市中央卸売市場・場外市場にオープンする。

  • メルカードスイーツまる 店舗イメージ図

1950年代から札幌市中央卸売市場の場外市場で営業する同社。「世界中の子供のために作る大人のスイーツ」をコンセプトに北海道産の素材にこだわり、小麦粉もカヌレ専用のものをパティシエが厳選したもののみを使用した「北海道二段熟成カヌレ」、「北海道産クリームサンド」「北海道チーズケーキ」などを販売する。

  • 北海道産にこだわった原材料を使用した「北海道二段熟成カヌレ」

  • 「北海道産クリームサンド」

  • 「北海道チーズケーキ」

●information
店舗：メルカードスイーツまる
営業時間：9～13時
定休日：特になし
住所：北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号
アクセス：札幌市営地下鉄 二十四軒駅より徒歩8分