北海道百科はこのほど、「"和"って飲むソフトなまま」を「北海道どさんこプラザ」(有楽町店、池袋店、吉祥寺店、町田店、さいたま新都心店、仙台店)で発売した。

  • 「"和"って飲むソフトなまま」(450円)

販売するのは、99.7%が乳製品のまるで牛乳を飲んでいるような後味さっぱりとした味わいが特徴のソフトクリーム「北海道ミルク」と、店内で販売している北海道産品のマリアージュが楽しめる新感覚のソフト&ドリンクメニューとなっている。

フレーバーとなる北海道産品には、「ヨーグルッペ」を第1弾として採用。北海道日高乳業が製造する北海道の生乳に三種混合乳酸菌を使ったヨーグルトフレーバーの乳製品乳酸菌飲料となっている。

  • 「ヨーグルッペ」

カップ、ストローの素材には紙を採用しているほか、カップはプラスチック製のふたが不要なバタフライカップとなっている。

町田店では先行して高砂酒造による「大吟醸酒粕 国士無双あまざけ」を使用した商品も販売している。

  • 「大吟醸酒粕 国士無双あまざけ」