ファミリーマートは8月23日、「FAMIMA CAFÉ」のフラッペシリーズから「ゴディバ監修チョコレートフラッペ」(430円)を全国の「ファミリーマート」店舗で発売する。

  • 「ゴディバ監修チョコレートフラッペ」(430円)

同商品は、世界的プレミアムチョコレートブランドであるゴディバ ジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエ ヤニック・シュヴォロー氏が監修したチョコレートフラッペ。

ゴディバの代名詞であるベルギー産チョコレートを使用し、本格的で芳醇なチョコレート感を再現した。昨年、好評だった「カカオ感」「濃厚感」を出すために原材料にもこだわり、濃厚でビターな本格的な味わいに仕上げている。

また、氷の粒を小さくすることでなめらかな「とろっ」とした口どけのフラッペに、粒チョコとチョコチップ、2種類のチョコレートを使用することで、さまざまな食感のチョコレートを楽しむことができる。

監修したヤニック・シュヴォロー氏は、「この小さなカップに喜びと満足感をみなさまに感じていただけるように今回は食感にもこだわりました。なめらかでソフトな口当たりとカカオチップの食感、両方を楽しめるフラッペで、一日の疲れを癒してくれます。バランスの良いチョコレートとミルクの香りが素晴らしい仕上がりになっています」とコメントしている。