丸亀製麺が6月8日より販売を開始した「鬼おろしぶっかけ」を早速食べてきたので食レポしていきましょう。
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今回は「丸亀製麺 渋谷道玄坂店」に行ってきました
「鬼おろし肉ぶっかけうどん」は、昨年も販売時され大好評だったという期間限定の冷やしぶっかけうどん。前回よりも鬼おろしを粗くおろして復活したのだそうです。
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商品看板からも感じられる清涼感にワクワク
丸亀製麺はカウンターでうどんを注文し、お会計を済ませ、商品を受け取りってから席に着くスタイル。そして今回登場した新商品がこちら。
牛肉と玉ねぎ、鬼おろしが豪快に乗せられた一品で、その上からは特性ポン酢がかけられています。トッピングがボリューム満点で、一瞬うどんが見つけられないほど。爽やかなビジュアルに食欲がそそられます。
いざ、実食。
出汁の色味はこんな感じです。通常のぶっかけうどんとほどんど違いはありません。
しかし、ひと口すすってみると、ポン酢の香りがふわっと広がり爽やかな美味しさを感じられました。牛肉の脂も染み込んでいるのか、いつもの出汁よりも複雑な味わいに仕上がっています。
そして続いてうどんをずるり。
もっちもちのうどんがうまい!! 冷水で〆られたうどんからは、ぷりぷりの弾力を感じられます。ポン酢の風味が重なるとフレッシュな味わいとなり、夏バテしそうな1日でもがつがつ食べられる清涼感がありました。
牛肉と合わせてうどんを食せば、肉の旨みがじゅわりとうどんを包み込みます。お肉と厚切り玉ねぎは甘だれで味付けされていて、これだけでも食べたい満足感のある美味しさです。
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トッピングをごはんに乗せたどんぶりスタイルも食べてみたいところ
牛肉は大きめにカットされており脂もたっぷり。これだけで食べ続ければヘビーに感じる人もいそうですが、鬼おろしと特製ポン酢が胃もたれしない丁度いいバランスに仕上げてくれています。
ちなみに丸亀製麺の公式がおすすめするトッピングは「生姜」「青ねぎ」「七香七味」。どちらも美味しさを底上げしてくれるので、お好みに合わせてチョイスしてみてください。
個人的には「七香七味」がおすすめ。柑橘系の爽快感がプラスされて味全体が引き締まり、味変前とは全く異なる美味しさを感じられます。ピリッとした刺激が好きな人には、ぜひ試していただきたいです。
そしてあっという間に完食。
昨年も大好評だったという「鬼おろし肉ぶっかけ」は、暑い日にでもつるりと食べられるフレッシュな仕上がりながら、お肉のがっつりとした満足感も堪能できる絶妙な仕上がりとなっていました。
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ごちそうさまでした!
なお、販売期間は7月の下旬まで。食べ逃しのないよう気を付けてくださいね。
