スシローのバレンタインデザートを実食! カカオハンターコラボ商品も

バレンタインが今週末に迫ってきた。この季節になると食べたくなるのがチョコレート。スシローでもカカオハンターとコラボしたチョコレートスイーツを発売中ということで、実際に食べに行ってきた。

現在発売中の気になるデザート3つをピックアップ

現在期間限定で販売されているのは、カカオハンターの小方真弓さんとコラボした「カカオ満喫生ショコラケーキ」「カカオ堪能ショコラアイスモンブラン」。小方さんはチョコレートの国際品評会の世界大会で数多くの賞を受け、星付きレストランや有名パティスリーからも支持されているという。

濃厚チョコのカカオハンターコラボスイーツは2種類

チョコソースがかなり濃厚な「カカオ満喫生ショコラケーキ」(280円)

まずはじめに「カカオ満喫生ショコラケーキ」(280円)を実食! こちらはコロンビアで獲れたカカオを使用しているそうで、甘い香りと濃厚な味わいが特徴なトゥマコと、苦味が少なくフルーティーな香りが広がるアルアコという2種類のチョコレートを使っているという。

スプーンを入れてみるとしっとりとした生地に、濃厚なチョコレートソースが挟まれていた。チョコレートがかなり濃厚で、舌の温度で溶けたソースがより甘さを感じさせる。舌触りの良い滑らかさチョコレートは、しっかりとカカオが香り高級感のある仕上がり。

食べ終わっても口に香りが残り、コーヒーと合わせて食べるのも良さそうだった。

冬のアイスは別格のおいしさ。カカオの香り豊かなカカオ堪能ショコラアイスモンブラン」(330円)

続いては「カカオ堪能ショコラアイスモンブラン」(330円)。こちらもトゥマコとアルアコの2つのカカオを使用しているそうだ。贅沢にたっぷりと絞られたチョコモンブランクリームは、ほどよく冷たくすっと舌の上で溶けていく。食べ進めてみると、時々オレンジピールが入っていて爽やかなアクセントに。ビターな生ショコラケーキに対して、ショコラアイスモンブランは甘めな仕上がり。しかし、甘すぎるということはなく、香り高いカカオにひんやりチョコクリームやケーキが重なり、食後の甘いもの補給にちょうど良いくらいの甘さだった。

この2つのコラボスイーツは、期間限定で発売されているためなくなり次第終了となる。バレンタイン期間だけの濃厚なチョコレートデザートは今のうちに味わっておきたいところだ。