小山本家酒造は3月13日より、日本酒「東京盛(とうきょうざかり)」の銘柄を引き継ぎ、この度、復活第1弾として純米吟醸を発売する。
「東京盛」とは、小山本家酒造と遠縁の関係にあった小山酒造(東京都北区岩淵)が、東京の更なる発展を願い大正時代に名付けた銘柄で、1970年代まで長年庶民のお酒として愛されていた銘柄。そんな伝統ある「東京盛」の銘柄を、このほど小山本家酒造が引き継ぎ、その第1弾として『東京盛 純米吟醸』 を発売する。
酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100%使用したその味わいは、しっかりとしたお米の旨みがありながらも、華やかで飲みやすいのが特徴とのこと。また、デザインには、江戸文様の要素を取り入れ、縁起事でよく用いられる「枡」をモチーフにスタイリッシュに仕上げている。
アルコール分15度、容量は720mlとなっており、価格は950円(税抜き)。