BINCAN FES実行委員会はこのほど、湊町リバープレイス(大阪府大阪市)にて10月3日～4日に開催する「BINCAN FES.2015 in 大阪 ～クラフトビールと缶詰の食の祭典～」のクラフトビール出店者、缶詰フードメニュー、ステージ出演者を発表した。
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缶詰を使ったフードメニューを用意 |
同イベントでは、湊町リバープレイス プラザ3を会場に、関西を中心とした日本各地から12種のクラフトビールが集結。さらに、缶詰や缶詰を使ったフードも提供する。そのほか、ステージイベントやワークショップ、クラフトビールや缶詰を楽しみながらコミュニケーションを促進する「BINCAN(敏感)エリア」の実施も予定している。
クラフトビールは、「AOI ALE」(静岡県)、「海軍さんの麦酒」(広島県)、「京都麦酒」(京都府)、「クラフト ラベル」(栃木県)、「曽爾高原ビール」(奈良県)、「道頓堀地ビール」(大阪府)、「富士桜高原麦酒」(山梨県)、「ブルーマスター」(福岡県)、「HEIWA CRAFT」(和歌山県)、「箕面ビール」(大阪府)、「金しゃちビール/ミツボシビール」(愛知県)、「六甲ビール」(兵庫県)が出店。
缶詰を使用したフードには、「オイルサーディンのペペロン風パスタ」や「焼き鳥焼きそば」「海鮮ピザ」「スパムとウィンナーソーセージのBBQ焼」「コンビーフのジャーマン風炒め」「ロブスタースープ」などを取りそろえる。
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「焼き鳥焼きそば」 |
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「海鮮ピザ」 |
また、缶詰を使ったおつまみ「缶つま」も全89種類登場。定番の缶詰から、トド・あざらし・熊肉などの珍品缶詰まで、さまざまな缶詰を温めて提供する。そのほかにも、BINCAN FES×mr.kansoコラボレーションの缶詰として、だし巻き缶やたこ焼き缶、麻婆豆腐缶、ハンバーグ缶、激辛カレー缶が登場。デザートとして、岡山白桃や高級マスカットのフルーツ缶も用意する。
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様々な缶詰が登場 |
ステージでは、お笑いコンビ「アインシュタイン」や「マルセイユ」、動物を愛するアイドルグループ「あにまどーる」、3人組アコースティックユニット「そよかぜ」などがライブでイベントを盛り上げるという。
ワークショップには、描いたイラストのオリジナル缶バッジが作れる「缶バッジづくり」や将来の自分へ書いた手紙や思い出の品を入れた缶詰が作れる「思い出缶詰づくり」といった「缶」をテーマにした内容を予定している。
会場ではそのほかにも、日本各地のクラフト瓶ビールや定番から珍しい缶詰まで様々な缶詰を販売するお土産コーナーや、クラフトビールや缶詰を通して利用者同士の出会いを提供する「BINCAN(敏感)エリア」も設置する。
なお、同イベントの開催時間は11時～20時で、入場は無料(ドリンク、フード、ワークショップは有料)。チケットは、500円チケット6枚セットが前売り価格で2,800円(税込)となる。
