チャイナ エアラインは4月1日から、福岡－台北便(CI111/CI117)のエコノミークラス機内食に、福岡にゆかりのある戦国武将・黒田官兵衛にちなんだスイーツを提供している。

官兵衛の赤合(イメージ)

エコノミークラスで6月30日まで提供

提供するスイーツは「官兵衛の赤合子～餅どら～」。独自の技術で小麦粉ともち米の粉をブレンドし、もちもちとした黒糖生地で粒あんを包んだ。形状は「官兵衛の赤合子」を表している。

エコノミークラス機内食(イメージ)

「赤合子(あかごうす)」とは、生涯五十数度の合戦で一度も負けを知らなかったという、軍師官兵衛が愛用した兜(かぶと)のこと。戦国大名が趣向を凝らした変わり兜の中でも、特にユニークな形であるという。

提供便は、CI111便の金曜9時55分福岡発、月～木・土日の10時10分福岡発。CI117便の毎日18時5分福岡発。提供期間は6月30日まで。