「天丼てんや」(経営: ロイヤルホールディングス)は21日、冷たいだしをかける天ぷら茶漬け「えびはも冷やし天茶」を発売する。価格は650円。
ごはんの上に、はもやエビ、新芽生姜、しし唐辛子の天ぷらをのせて提供し、冷たいだしをかけていただく天茶(天ぷら茶漬け)となっている。冷たいだしをかけることで、天ぷらをさっぱりと楽しめるという。大根おろしや茗荷などの薬味も付いている。他に、ほうれん草のゴマ和えや冷奴の小鉢がセット。販売は9月7日までの予定。
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