ファミリーマートから2月28日（火）より、もちっと生地の「生コッペパン(たまご)」と、くちどけ生地の 「生コッペパン(あん&バター入りホイップ)」の2種類の新商品が発売されました。コッペパンと言えば学校給食でおなじみのパン。どこか学生時代の懐かしさがありながらも、パン生地にこだわり“しっとリッチ”食感を追求した“もちっと生地”と“くちどけ生地”を使った「生コッペパン」に仕上がっており、「しっとりもっちりが新触感すぎる」、「コッペパンのイメージが変わった」とSNSでも話題で幅広い世代から注目を集めています。累計販売数合計が発売から3日間で2商品合計110万食を突破。なんと1秒で4個売れている計算だそう！
「生コッペパン」は惣菜パン、菓子パンと、それぞれに応じて生地を変えているのだとか。惣菜パンに使用されるパンは、生クリームを加えた生地に水分量を多く含ませて焼き上げています。さらに発酵温度や焼成時間を調整することで“しっとり”しつつも“もちっ”と仕上げ、今までにない食感が楽しめます。 菓子パンに使用されるパンは、丁寧に捏ね上げてから通常の3倍の時間かけて生地を休ませ、通常よりも低温・短時間で焼き上げます。これまでのコッペパンの生地と比較して、たまごの量を約8倍、マーガリンの量を約15倍使用したブリオッシュ生地に生クリームを加え、しっとりくちどけのよい食感が楽しめます。
コッペパンのイメージが変わりました！ ぱさぱさしたイメージもなくふわっともちっと感が口のなかで続くのがたまらない……ブリオッシュ仕立てのパン生地がやわらかくてよかったです！
もちっと「生」感がやみつきになります！ オフィスで夕方小腹がすいたときや頭を使ったあとに食べたくなりますね。
生コッペパンは、ファミリーマートが継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「もっと美味しく」の一環として登場。2月27日にファミリーマート本社で開催された「生コッペパン」発表会では、生コッペパン開発の経緯も紹介されました。登壇した株式会社ファミリーマートの足立光エグゼクティブ・ディレクター CMO 兼 マーケティング本部長がポイントにあげたのはコミュニケーションの減少によって生まれた親と子、孫と子、上司と部下などの『世代間の断絶』でした。
社名に『ファミリー』を掲げている企業としてこの世代や家族の断絶の解消を目指す中で注目したのが、誰もが学校給食で喫食したことがあり、同じ経験を語ることができるコッペパンでした。コッペパンという共通の話題が断絶した世代間のコミュニケーションを繋ぐ架け橋になってほしいという新商品発売に込められた思いが語られました。
そんな話題の「生コッペパン」シリーズに新たに 「生コッペパン（焼きそば）」が登場！ 3月7日（火）より沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,200店で発売されます。 焼きそば麺は、ソースがよく絡むもちっとした食感が特長の中太麺を使用。香ばしい風味のソースで炒めた後に、野菜・果物で厚みのある味わいにお肉の旨味を活かしたソースを絡め、コクのあるマヨネーズを絞ることで、最初から最後まで濃厚な味が楽しめます！
※北海道・九州地方では、仕様が異なります。 ※宮崎県・鹿児島県では、発売日と価格が異なります。
次回使えるパン全品20円引きのクーポンがもらえるキャンペーン開催中！
しっとリッチ食感の「生コッペパン」の発売記念キャンペーンとして、2月28日（火）〜3月13日（月）の期間中、ファミリーマートでパンどれでも1品購入すると、次回使えるパン全品20円引きレシートクーポンがもらえます。
＜キャンペーン情報＞
実施期間：2023年2月28日（火）〜2023年3月13日（月）
引替期間：2023年2月28日（火）〜2023年3月20日（月）
対象外商品：冷蔵のサンドイッチ・バーガー、冷凍・冷蔵のパン
※店舗によっては、上記以外にも対象外商品がございます。
※沖縄県では実施しておりません
さらに、ファミマのアプリ「ファミペイ」のバーコードをレジでスキャンしてパンを購入すると、20円相当のファミペイボーナスを還元します。
＜キャンペーン情報＞
対象期間；2023年2月28日（火）〜2023年3月20日（月）
対象外商品：冷蔵のサンドイッチ・バーガー、冷凍・冷蔵のパン
※店舗によっては、上記以外にも対象外商品がございます。
※対象期間中のボーナスを合算して2023年4月10日（月）以降に期間限定ファミペイボーナスで付与予定です。付与結果は「ファミペイ」アプリ内マイページの「FamiPay(残高・ボーナス）」でご確認ください。
お得なこの機会にぜひ、しっとリッチな食感を体験してみては？
「生コッペパン」は2023年のファミリーマートの幕開けという位置付け。今年はファミリーマートが継続的に取り組んでいる5つのキーワードの「もっと美味しく」「たのしいおトク」「『あなた』のうれしい」「食の安心・安全、地球にも優しい」「わくわく働けるお店」に沿って様々な新商品や取り組みが予定されています。 多くの方に愛される米飯、パン、フライヤー、スイーツなどの新商品や、おトクに購入できるキャンペーンの実施、また人気作品などとのコラボも控えており、2023年のファミリーマートからも目が離せません！
[PR]提供：株式会社ファミリーマート
