R&Iカンパニーリミテッドは2月21日、カネコ企画とフランチャイズ契約を締結し、広島県東広島市のゆめモール西条店駐車場内に「たこ焼とえび焼 なかよし屋」東広島店をオープンした。
-
名物塩たこ焼き(8個)
なかよし屋は、札幌本店がオープン直後からSNSで話題となり大行列を生み出した、今北海道で最も勢いのある店舗のひとつ。北海道羅臼町の漁師から直送される「浜茹で大だこ」を使用したたこやきを販売する。
羅臼の厳しい環境で育ったタコは、大きく非常に柔らかい食感が特徴。生地には北海道小麦「さらさ」を独自に配合し、鰹出汁と合わせることでしっとりとした口どけを実現した。一番人気の「名物塩たこ焼き」は、羅臼の海洋深層水から作られた塩「ラウシップ」を使用しており、素材本来の旨味をダイレクトに味わえる。
「たこ焼き」のほか、プリプリの食感が楽しめる「えび焼き」も展開する。自家製ソースやたっぷりのチーズ、羅臼産たらこマヨなど、それぞれ5種類のフレーバーで楽しめる。たことえびを4個ずつ詰め合わせた「なかよし盛」も用意する。
-
羅臼産たらこマヨたこ焼き(8個)
