すかいらーくレストランツが運営するバーミヤンは7月10日、グランドメニューの改定を行い、新作・リニューアル商品の販売を全店で開始した。さらに7月17日より、「キッズラーメンセット」の値下げを実施する。

  • グランドメニュー改定

本格海老中華を楽しめる新メニュー

同店で人気の海老料理を、煮込みや炒め、チャーハン、麺など、豊富にラインアップ。海老の食感を損なわないためにも、メニューによって海老の下処理方法を変え、ぷりぷりで美味しく召し上がっていただけるよう工夫している。

  • 「葱だく!海老と豆腐の旨塩煮込み」(769円)

「葱だく!海老と豆腐の旨塩煮込み」(769円)は、ふんわりした豆腐とぷりぷりの海老を、鶏の旨味を効かせた繊細な味の塩あんかけで包んだ一品。じんわりと広がる奥深い味にたっぷりの葱がアクセントに。

  • 「えび野菜炒め」(769円)

「えび野菜炒め」(769円)は、シャキシャキの野菜とぷりぷりな海老が楽しめる定番メニュー。調理の際には強火で一気に炒めることで、野菜の甘みと海老の旨味を引き出している。

  • 「海老あんかけチャーハン(スープバー付)」(879円)

「海老あんかけチャーハン」(879円)は、ぷりぷりの海老とふんわりした卵白、さらに特製のあんを絡めたチャーハン。プラス219円で海老を2倍にすることもできる。

  • 「海老と白菜のあんかけ麺」(879円)

「海老と白菜のあんかけ麺」(879円)は、海老と白菜を強火で炒め、煮込むことで旨味と香りを引き出した。醬油ベースのスープと塩あんかけに、麺と具材が絡んだ優しい味わいが楽しめる。

少しずつ楽しめる小皿メニューが大拡充

「香港風えび甘酢炒め」(549円)や「豚天」(439円)、「かりかり肉団子の香味ねぎ添え(」(439円)など、少しずつ楽しめる小皿メニューも拡充する。

  • 「香港風えび甘酢炒め(小皿)」(549円)

  • 「えび玉ほうれん草炒め(小皿)」(439円)

  • 「海老天」(439円)

  • 「豚天(小皿)」(439円)

  • 「秘伝!ジューシーとんてき(小皿)」(494円)

  • 「かりかり肉団子の香味ねぎ添え(小皿)」(439円)

キッズラーメンセットを値下げ

醤油ラーメンにフライドポテト、ミニゼリー、ミニアイテムが付いた、子ども限定「キッズラーメンセット」を、前回価格より110円安い329円で提供する。

  • 「キッズラーメンセット(ポイント&ミニアイテム付き)」(329円)