あきんどスシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とコラボをし、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。
この度は3月12日から、食べログで点数3.74の高評価を獲得し、「食べログ ラーメン WEST 百名店」に6年連続選出された、京都にある豚骨醤油ラーメンの老舗、“本家 第一旭”監修の「醤油ラーメン」を全国のスシローにて販売する。
スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに100種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきた。
現在、日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの人々に知ってほしい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店が監修したラーメンをスシローで販売している。
3月12日からは、食べログで高評価を獲得している京都にある豚骨醤油ラーメンの老舗、“本家 第一旭”監修の「醤油ラーメン」を期間限定で販売する。今回監修してもらった、スシローで販売する「醤油ラーメン」は、豚ガラの旨みと脂をきかせ、こだわりの醤油で旨みとキレのバランスがとれた醤油スープが食欲をそそる一杯。旨みたっぷりでいてスッキリとした味わいは、おすしとの相性も抜群とのこと。
