【藤沢 グルメレポ】紅茶専門店ディンブラ-厳選された茶葉でいただく至…

小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」駅から徒歩2分。弁天橋を渡った境川沿いに【紅茶専門店ディンブラ】があります。象のモチーフが描かれたグリーンの旗が目印です。

画像出典:湘南人

著名な紅茶研究家である故磯淵猛(いそぶち たけし)氏が鎌倉で「ディンブラ」を創業。のちに藤沢駅近くに移転し、その後2代目店主となった娘さんの磯淵泰果(いそぶち たいか)さんがこの江の島にお店をオープンしました。

「ディンブラ」の茶葉は店主自らスリランカまで出向き、一つ一つテイスティングを行い信頼できる紅茶工場から買い付けているそう。厳選された茶葉で淹れた本格的な紅茶がいただけるお店です。

かわいらしく落ち着いた店内

観光地にありながら、店内は落ち着いていてほっとできる空間。インテリアも温かみがある雰囲気です。

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テーブル席のほかにカウンター席もあり、1人でも過ごしやすい空間です。窓からの景色を眺めながらのんびりするのもいいですね。

お店の前にはペットも一緒に過ごせるテラス席もあります。これから暖かくなってきたら、外で過ごすのもおすすめです。筆者は子どもと来店するときは、ほかの方に迷惑が掛かりにくいのでテラス席を選ぶことが多いです。

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バリエーション豊富な紅茶のメニュー

厳選された紅茶のメニューはストレートや様々なブレンドティーにくわえ、ミルクティー、スパイスティーなど種類豊富。また季節のフルーツを使った紅茶もあります。

筆者は冬にはスパイスティーのミルクが飲みたくなるのですが、スパイスティーも1種類ではなく、様々なスパイスの紅茶があって迷います。今回は「マサラミルクティー(840円税込み)」をチョイス。1杯目は入れていただけるのですが、スパイスのいい香りがふわっと広がり、幸せな気分になります。スパイスが効いていて体も温まります。ポットで2杯以上いただけるのもうれしいです。

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同行した友人は「ディンブラ(720円税込み)」。透き通っていてきれいな色です。こちらも爽やかな香りが漂い、贅沢な気分になります。どちらもとっても素敵なカップが用意されて、気分も上がります。

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筆者のお目当ては紅茶といただけるこちらの「アイスクリーム&シナモンチョコワッフル(920円税込み)」。アイスクリームとチョコレートソースがかかったものを選びました。まわりはサクサク、中はしっとりしていてとっても美味しいです。見た目はボリュームがありますが、紅茶2杯分とともにいただくのにぴったりの量でした。

季節ごとのフルーツを使ったワッフルもあるので、来店された際にはぜひチェックしてみてほしいです。

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友人は「紅茶濃厚チーズケーキ(800円税込み)」をチョイス。とっても濃厚で、また添えられたジャムが美味しくて紅茶にぴったりのスイーツだったそうです。

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自宅でも楽しめるティーグッズ

店内の一角には紅茶に関するものがずらっと並んでいます。オリジナルの茶葉や、かわいい缶に入ったミルクティーブレンド、ポットにかぶせるティーコジーや、スリランカで買い付けたかわいいティーバッグ置きの小皿などたくさんの商品がありました。自宅でのティータイムはもちろん、ギフトにしても喜ばれそうです。

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筆者はお店でいただいた「マサラティー」がとっても美味しかったので、「マサラ先生のマサラティー(1,100円税込み)」を購入しました。こちらの茶葉はディンブラのオリジナルブレンドティーで、マサラに合うように数種類のセイロンティーをブレンドしているのだそう。スパイスはシナモン、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブがブレンドされています。

スパイスティーはミルクで飲むのが当たり前のように思っていたのですが、お店のメニューにはブラックティーもあったので、自宅ではミルクを入れずに飲んでみました。

茶葉を購入すると、紅茶の淹れ方の紙が入っていたのでいつもよりおいしく淹れることができました。ブラックでいただくとすっきりとして飲みやすく、体も温まり、ますますスパイスティーが好きになりました。

画像出典:湘南人

店内でワッフルといつも悩むのがスコーン。「クロテッドクリームセット(1,300円税込み)」を買って帰ることに。スコーンを売っているお店はあってもクロテッドクリームも付けてくれるお店はなかなかありません。このセットはとっても嬉しいです。

画像出典:湘南人

クロテッドクリームと一緒に自家製ジャムが付いてくるのですが、この日は「木苺とジンジャー」のジャムでした。スコーンは少しトーストしてから食べてください、と教えていただいたので、温めていただきました。まわりはサクッと、中はほろほろっとやわらかく、上品な甘さで紅茶と相性ピッタリでした。

画像出典:湘南人

ゆったりとティータイムを

お店でも自宅でも紅茶が楽しめる【紅茶専門店ディンブラ】。テイクアウトは入り口横の小窓から。江の島散策のお供にもおすすめです。

画像出典:湘南人

景色を眺めながら店内で過ごすのもよし、テイクアウトや茶葉を購入して自宅で楽しむもよし。本格的な紅茶をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

紅茶専門店ディンブラ

営業時間

11:00〜19:00(ラストオーダー18:30)

定休日

火曜、水曜日

電話番号

0466-26-4340(※席の予約は行っていません)

支払い方法

現金、各種クレジットカード、PayPay

禁煙・喫煙

禁煙

設備

テーブル18席、カウンター3席、テラス4席

アクセス

小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」駅より徒歩2分

住所:〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸1丁目13−25

駐車場:なし

基本情報

お店の種類

カフェ・喫茶店、テイクアウト

ジャンル

紅茶専門店

利用シーン

お一人様、デート

こだわり条件

落ち着いた空間