ウエルシア薬局は、プライベートブランド「からだWelcia」から、「淡路島産タマネギのソースまでうまい牛肉ハンバーグ」を1月27日より全国のウエルシア薬局にて販売する。
2024年4月に発売を開始した「からだウエルシア」冷凍食品シリーズは、予想を大きく上回る売れ行きを見せている。お客の声に応え、ドラッグストアで手軽に買える冷凍おかずとして発売した同シリーズは、第1弾「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」、第2弾「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」を合わせ売上金額約1.3億円、累計販売個数約40万個を突破※1した。
この人気を受け、第3弾として牛肉を使用した「淡路島産タマネギのソースまでうまい牛肉ハンバーグ」を開発。2年の開発期間を経て完成した同商品は、市場にはあまりない牛肉を100%使用※2したハンバーグ。
市場ではほとんどが牛・豚の合い挽き肉を使用した冷凍ハンバーグが主流な中、2年の開発期間を経て、牛肉を100%使用した冷凍ハンバーグの開発に成功したという。
淡路島産玉ねぎの甘みが牛肉の旨みをさらに引き立て、電子レンジで簡単に調理でき、忙しい人でも本格的な味わいが楽しめるとのこと。
「淡路島産タマネギのソースまでうまい牛肉ハンバーグ」は、1個(160g)で429円。
また今後の展開として、2025年3月上旬には第4弾として「これぞジューシー! 食べ応えのある大きなから揚げ」を発売予定。
※1 2024年4月18日~12月31日
※2 製品中の畜肉は、牛肉100%(ハンバーグ中57%)