ダイショーは8月1日、「トリュフしゃぶ鍋スープ」(378円)を発売した。

  • 「トリュフしゃぶ鍋スープ」(378円)

同商品は、世界三大珍味・トリュフの風味を生かしたしゃぶしゃぶ用スープ。

丸大豆醤油に鶏・鰹・昆布の旨みをくわえ、白トリュフオイルで仕上げた濃縮タイプとなっている。

つけだれは不要で、しゃぶしゃぶ肉、白菜、長ネギ、水菜、エリンギなど素材の味を引き立る味わいが特徴とのこと。

鍋あとのスープでは、中華麺や具材を追加して「トリュフ醤油ラーメン」に仕立てることもできる。