【藤沢 グルメレポ】OURS-日々の食事にぴったりのパンが見つかる!…

かわいいくまの看板が目印のパン屋さん

江ノ電の鵠沼駅から徒歩6分、藤沢駅から江の島に向かう467号線沿いに、2匹のかわいいくまの看板がかかったお店「OURS(ウルス)」があります。

本数は少ないですが、藤沢駅から江の島行きのバスで「新屋敷」からすぐです。

画像出典:湘南人

店名の「OURS(ウルス)」はフランス語で「くま」。

店主さんがくまが好きだそうで、お店の看板だけではなく、お店のいたるところにくまが書かれています。店主さんやスタッフさんの手書きだそうです。

店内の黒板にもくまさんと、限定品の情報などが手書きされています。 随時更新されるそうなので、お店に入ったらぜひチェックしてみてください。

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この日の黒板にはライ麦パンの情報が書かれていました。ライ麦90%のずっしりとしたドイツパンでお店の人気商品です。こちらは土曜日限定の販売だそうです。

ハード系の食事パンがおすすめ

こじんまりとした店内ですが、50〜60種類ものパンがぎっしり並んでいます。12時から13時頃に揃うそうなので、お昼前後の来店がおすすめです。

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角食は10時過ぎ、山型食パンは12時半頃の焼き上がりです。カット希望の方は焼き上がりの1時間後くらいがいいですよ、と教えていただきました。

18時45分まで営業しており、遅い時間までパンが買えるのが嬉しいですね。

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1つ1つのパンに手書きのポップがついていて、丁寧に説明が書いてあります。店主さんのこだわりと優しさが感じられるポップです。ハード系のパンをあまり買ったことがない方も安心です。

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種類が豊富なので、手書きのポップを見ながら食事に合わせていろいろなパンに挑戦するのもいいですね。

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人気はやはり食事に合うハード系のパン。中でも小麦全粒粉100%のパン・コンプレは香ばしく、濃い味わいのパンで店主さんおすすめ。大(税込394円)、中(税込270円)、小(税込140円)とサイズが選べます。

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お店の名前であるくまのパンも人気。毎日店主さんやスタッフさんがその日にちなんだ言葉などを書いているそうです。

1つ1つ表情が違ってとても楽しいです。くまだけでなくうさぎや、やぎも紛れていました!お子さまも大喜び間違いなしです。

取材日は「粉ものの日」ということで、お好み焼きのイラストが入った子もいました。ついつい可愛くてこちらへうかがうと買ってしまいます。

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この日は雨だったので「雨ふりくまのこ」と書かれたくまパンを買って帰りました。雨の日でもこんな可愛いパンが買えると気分が上がります。

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手軽に食べられるお惣菜パンも揃っています。

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月曜日と木曜日限定でパーネ・トスカーノ(税込450円)、火曜日と金曜日限定でベーグル(税込243円)の販売もあります。

パーネ・トスカーノは和食で言うお米のように味が濃い食事にも合う食べやすいパンで、毎日でも食べられますよ、と店主さんにおすすめされたので、こちらを購入してきました。

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濃い味に合うとのことで、スープに合わせていただきました。噛みしめるほどに小麦の優しい甘さが広がり、スープの塩気とのバランスが良く、いくらでも食べてしまえるパンでした!

国内の大会で賞を取った本格的なパネットーネ

本場ミラノでのパネットーネワールドカップへの出場をかけた国内大会で、2年連続優秀賞を取っている店主さん。そのパネットーネにも力を入れていて、毎月中の具を変えて販売しています。

画像出典:湘南人

取材日にはイタリア産の最高級あんずを使ったパネットーネが販売されていました。(こちらは現在終了しています。)

6月上旬からはレモンのパネットーネが発売されるそうです。中の具にもよりますが、大が3000円(税込)、小が2000円(税込)です。

真夏の暑い時期を除いては月替りで新しいパネットーネに出会えるそうなので、わくわくしますね。

パンを持って初夏の湘南の海へ

湘南モールフィルのワクワク広場さんにも毎日パンを届けているそうなので、こちらもぜひのぞいてみてください。

江の島に向かう江ノ電やバスからもアクセスがいい「OURS」。これからの時期、パンを持って海辺へお出かけはいかがでしょうか。

店舗紹介

【OURS】

■住所:神奈川県藤沢市片瀬5-7-2 フェンネル片瀬1階

■電話番号:0466-76-5516

■営業時間:10:00~18:45

■定休日:日曜(不定休あり。Facebook でご確認ください)

■駐車場:1台 ご利用の際はお店にご連絡ください

■駐輪場:特にありませんが、お店の前に停められます