【行列必至!? 】「羅家東京豚饅」2種実食レポ - 新宿駅ナカであの豚饅が食べられる!?

2024年4月17日、JR新宿駅構内にオープンしたグルメスポット「EATo LUMINE (イイトルミネ) 」。その一角に、関西のソウルフード「551蓬莱」創業者の味を受け継いだ肉饅として話題に挙がることの多い「羅家東京豚饅」がお店を構えたという事で、早速行ってみました!!

大学生の間で流行っているモノ、これから流行りそうなモノを大学生がリサーチして記事にする「#大学生トレンド」。今回のネタを提供してくれたのは、トレンドウォッチャーの近由梨子さんです。

絶品の豚饅を求めて

「羅家東京豚饅」は恵比寿(設備修繕のため現在休業中)と自由が丘に店舗があり、その豚饅の美味しさからSNSを度々賑わせていました。一度その味を堪能してみたい!と思っていたところ、新店舗オープンのニュースが私の耳に。これは行くしかないと思い、オープン後すぐに店舗へ向かいました。

イイトルミネ入り口の様子。

お店へ入る前に……、まず圧倒されたのが「イイトルミネ」全体の雰囲気! 「羅家東京豚饅」以外にも、人気のスイーツブランドやレストランがたくさん入っていて、オープンしたばかりということもあり施設全体が非常に賑わっていました。JR新宿駅のエキナカということで、ちょっと立ち寄るにも便利な場所です。

そして、「羅家東京豚饅」に到着!! さすが人気店。私は平日の昼間に行きましたが、およそ1時間ほど並びました。イイトルミネの外に購入列ができており、順番に店の前に呼ばれます。「羅家東京豚饅」の店前は一部がガラス張りになっているので、実際に作っている様子を見ることができワクワクが止まりません。

丁寧に作業を行う姿が印象的でした。

1時間並び、豚饅が作られてる様子を見ながら待ちに待って遂に購入! 袋を開ける前はそこまで強い匂いを感じることはありませんが、「早く食べたい」その一心で、足早に家に帰りました。

早く食べたい。

「羅家東京豚饅」では2種類の豚饅をチョイス。ひとつはピンク色の餡が入った「豚饅」(300円)、もうひとつは黒い餡の「黒胡椒豚饅」(330円)を購入しました。見た目はとてもふっくらとしていて、食べ応えがありそう。

(左)「豚饅」(300円)、(右)「黒胡椒豚饅」(330円)

熱々をテイクアウトしてそのまま食べるのも良いですが、家に持ち帰る場合はおいしくあたため直したいもの。公式サイトの説明を見ると、電子レンジの場合は濡らしたキッチンペーパーを被せて耐熱皿に乗せ、ラップをふんわりとかけて加熱すると良いようです。加熱時間は豚饅1個につき、600Wで約2分。早速実践して、いざ実食。

中に餡がたっぷりと入っていて、食べ応え抜群。具材は厳選された質の高い豚肉と玉ねぎの2種類のみだそう。

皮はとても分厚くてジューシーなのにもかかわらず、ふわふわしていて口の中で溶けるような感覚がありました。シンプルな味わいの皮なので、餡の美味しさが最大限に引き出されていました。