愛知県名古屋市の焼き菓子専門店「Buttery(バタリー)」では10月7日〜12月10日の期間、「クリスマスケーキ」と「クリスマスロールケーキ」の事前予約受付(店頭・電話)を行っている。
「クリスマスケーキ」(12cm 4,000円、15cm 5,300円)は、苺・フランボワーズ・ブルーベリーをたっぷりとあしらったホールケーキで、サンタクロース型のクッキーやオーブのようなチョコレートデコレーションで、クリスマスの特別感を演出している。
中は、苺とフランボワーズのジュレをサンド。
サイズは、様々なシーンに合わせて選べる2種類(12cm・15cm)を用意している。
「クリスマスロールケーキ」(3,500円)は、栗のムースとチョコレート&アーモンドムースを、ビスキュイショコラ、モンブランクリームで包み込んだロールケーキ。トップに栗の渋皮煮とチョコレートを飾って仕上げている。
受け取りは12月22日〜25日の期間、店頭にて行える。
また、店頭・オンラインショップでは、10月より期間限定のスイーツを多数用意している。
カヌレをアソートした「カヌレボックス」(5個入り 2,000円、10個入り 3,900円)では、秋の新作フレーバーとなる渋皮栗とマロンペーストが入った「栗カヌレ」や、紅玉(りんご)ジャムがアクセントの「メープルりんごカヌレ」が登場。
そのほか、バターの味わいを楽しめる「プレーンカヌレ」に「紅茶カヌレ」「柚子カヌレ」の5種類を詰め合わせている。