太宰府天満宮(福岡県太宰府市)の参道に、本格的クラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」が10月13日にオープンする。

  • 太宰府ブルワリー

福岡県太宰府市は、太宰府天満宮がある全国でも有数の観光地。海外からも数多くの観光客が訪れる太宰府天満宮の参道に、本格的クラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」が10月13日にオープンする。

  • 太宰府の魅力を表現したビール3種

「太宰府ブルワリー」では、太宰府の魅力を表現したビール3種を販売する。「PALE ALE　天神大吉エール」は、アルコール度数5.5％で、麦芽と柑橘系ホップの華やかなアロマが特徴のペールエール。飲みやすく、どんな食事にも合わせやすいベーシックなテイストだという。

「IPA　天神IPA」は、アルコール度数6.0％。柑橘系ホップとシトラ・モザイクをふんだんに使用しており、ジューシーなアロマの香りと苦味を堪能できる。

「WHITE ALE　天神UMEエール」は、アルコール度数4.0％の、太宰府に縁のある「梅」をイメージしたホワイトエール。小麦のまろやかで優しい口当たりとほんのり香る梅のアロマを楽しめる。