伊豆・村の駅「たまご専門店TAMAGOYA」では9月7日より、秋の味覚を楽しめる数々のスイーツや食事メニューの販売を順次開始している。

  • 「和栗モンブランパンケーキ」(1950円)

販売しているのは、「和栗モンブランパンケーキ」(1,950円)や「村のきのこオムライス〜3種のきのこ入り〜」(1,450円)、「シャインマスカットケーキ」(660円)。

「和栗モンブランパンケーキ」は、ふわふわのパンケーキ、ほうじ茶プリン、日の出たまごのカスタード、アーモンドナッツ入りのカリカリメレンゲを重ね、最後に栗のモンブランクリームを目の前で絞るパンケーキ。LIVE感にくわえ、さらにクルミのキャラメリゼとスライスの和栗による食感も楽しめるように仕立てている。伊豆産いちごとイチジクのソース付き。

  • 仕上げは目の前で

「村のきのこオムライス〜3種のきのこ入り〜」は、伊豆の名産椎茸を中心に村のきのこ3種を贅沢に使用したオムライス。椎茸カツとともに、椎茸の旨みを引き出す「燻製日の出たまごのタルタルソース」も楽しめる。

  • 「村のきのこオムライス〜3種のきのこ入り〜」(1450円)

「シャインマスカットケーキ」は、店内飲食のほか、テイクアウトもできるスイーツとなっている。

  • 「シャインマスカットケーキ」(660円)