ファミリーマートは8月22日、「資さんうどん監修　カレーぶっかけうどん」(530円)を、九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県)と山口県(一部店舗)のファミリーマート約1,000店にて発売した。

  • 資さんうどん監修第3弾「カレーぶっかけうどん」(530円)

同商品は、北九州で約40年にわたり愛される「資さんうどん」を展開する「資さん」監修による「カレーぶっかけうどん」。

これまで同社では、「資さんうどん」監修による商品として、「焼きうどんソース味」(2023年1月)、「焼きうどんソース味揚げ玉付き」(2023年4月)を販売し、ユーザーより好評を得ている。

今回は「資さんうどん」監修商品第3弾として、「カレーぶっかけうどん」を発売する。資さんうどんの「カレーぶっかけうどん」は、従来のカレーうどんとは異なり、あえて出汁で割らず、濃厚なカレールーが楽しめる人気メニューだ。

今回の商品もルーは出汁で割らず、すりおろしりんごやチャツネを合わせることで、コク旨でトロリとした味わいのカレーに仕立てた。カレールーで和えた牛肉と玉ねぎ煮をトッピングし、資さんうどんでもお馴染みの「揚げ玉」小袋を付けている。

  • 口当たりは甘く、スパイシーな後味となるように仕立てた

また、別売りの「ファミから」など好みの惣菜をトッピングするなどアレンジの幅も広く、余ったルーにおむすびを入れることで、カレーライスとしても楽しめる。この機会に出汁で割らないタイプの「カレーぶっかけうどん」を味わってみてはいかがだろうか。

価格は530円。販売地域は、九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県)と山口県(一部店舗)。

「資さん」商品開発担当者からのコメント

資さんうどんファンの皆さまから多くのご支持をいただいている「こだわりのカレー」。そのカレー商品の中でも、モチモチとした「うどん」に「カレー」をそのままかけた「カレーぶっかけうどん」はそのままお召し上がりいただいた後に、ごはんを足してカレーライスにもできると人気のメニューです。ファミリーマートの商品開発の皆さまが「こだわりのカレー」を表現すべく、全力を注いで完成させた自信の逸品です。ぜひ、一度ご賞味ください!

※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示。
※一部店舗では取り扱いがない場合がある。