フジパンは、和洋折衷の菓子パンとして人気の『大福みたいなホイップあんぱん』のリニューアルと発売15周年を記念して、4月30日までの2か月間、ホイップクリームを15%増量し発売する。
「大福みたいなホイップあんぱん」は2008年の発売以降、和洋折衷の菓子パンとして支持され、3月に発売15周年を迎える。この度のリニューアルでは、ホイップクリームを従来に比べ、すっきりとした甘さに改良し、あんとホイップのバランスを調整した。発売15周年を記念して3月より2か月間期間限定でホイップクリームを15%増量して発売する。
商品名からイメージする「もっちり感」に近づけるため、2018年にもっちり感も残しつつ、あんぱんらしいふんわりした食感を表現する為に、湯種製法を採用。米粉澱粉を配合した。お餅のようなもっちり感と口に入れた時のしっとり感が感じられる独特な大福をイメージする生地により近づけた。
小倉あんとホイップクリームを入れたもっちり食感の白いパン「大福みたいなホイップあんぱん」は3月1日~4月30日の2ヶ月間、期間限定でホイップを15%増量して北海道、沖縄除く全国のスーパー、ドラッグストア等にて販売。