明治は2月8日、同社が取り組む「ひらけ、カカオ。」プロジェクト成果の第一弾として、「カカフル」シリーズ3商品と「カカウェル」の販売を発表した。商品は2月8日～3月30日まで「Makuake(マクアケ)」にて期間限定で販売する。
-
「カカフル」シリーズ3商品(左)と「カカウェル」(右)
明治は2022年より、サスティナブルアクションとして「ひらけ、カカオ。」プロジェクトを展開してきた。「カカオを、カカオ豆に留まらずフルーツとしてまるごと活用し、無限の可能性を引き出す」をスローガンに取り組む中、活動成果の第一弾として今回の4商品発表に至ったという。
「カカフル」シリーズ3商品は、カカオポリフェノールに含まれる成分由来の赤い色が大変美しい。フルーツであるカカオの甘酸っぱいフルーティーな味わいを最大限に活かし、香料・着色料は一切使用していないという。カカオの魅力を存分に愉しめるシリーズとなっている。
「カカウェル」はカカオを主原料とし、アーモンドやデーツ、はちみつなどの食材を加えて作られた製品。食物繊維や4種のミネラル(鉄・マグネシウム・カリウム・亜鉛)、ビタミンE、カカオポリフェノールを手軽に摂ることができるという。
カカオフラバノール・タブレット
従来のチョコレートとは全く味わいの異なる「カカオフラバノール・タブレット」。南国フルーツのような甘酸っぱさと、後味に広がる独特の苦み渋みがクセになるおいしさ。
-
カカオフラバノール・タブレット
カカオフラバノール・ドリンク
「カカオフラバノール・ドリンク」はカカオパルプ果汁を60%配合、砂糖・香料・着色料は不使用となっている。素材の味わいを最大限活かすため、果汁の配合量にこだわった一品だという。光や酸素に弱いカカオフラベノールエキスの性質を鑑み、アルミ層を挟んだ紙パックでの販売に至ったという。
-
カカオフラバノール・ドリンク
カカオフラバノール・ソルベ
さっぱりとした味わいの「カカオフラバノール・ソルベ」は、カカオのフルーティーな果汁感を堪能するにはぴったりのくちどけ。独特な苦みとともに残る爽やかな後味で、食後のデザートにも合いそう。
-
カカオフラバノール・ソルベ
カカウェル
カカオのコクと程よい甘さが絶妙な「カカウェル」。食感が独特で1粒でも食べ応えがあり、朝食や間食に手軽に栄養補給ができる。
-
カカウェル
今回発売する4商品は「Makuake(マクアケ)」にて2月8日～3月30日の期間限定で販売中。販売価格は「4種類セット(タブレット/ドリンク/ソルベ/カカウェル)」が1万1,200円、「タブレット(3箱)」「ドリンク(12本)」「ソルベ(12個)」「カカウェル(12個)」はそれぞれ4,800円。数量限定となっているため、気になる方は早めにチェックを。
