朝日酒造は、昨年発売開始したにごり酒の『久保田 純米吟醸にごり』を、今年も2月20日より春限定で出荷する。

  • 『久保田 純米吟醸にごり』 720ml (1,415円)

『久保田 純米吟醸にごり』は、キメ細やかなオリ(滓)にすることで、さらっとなめらかな口当たりを実現。純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香と、味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長。

よく冷やして楽しむほか、いちごなどのフルーツやスパイスなどを使ってアレンジして飲むのもおすすめ。旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理などとも相性ぴったりとのこと。

なお、本年出荷分は、ベネチアンブルー瓶を使用する。